Panettone tradizionale impastato con lievito madre. Il nostro panettone ha quasi 3 giorni di lavorazione. I vari rinnovi dei lieviti ed i doppi impasti lo rendono particolarmente soffice, profumato e saporito. Lavorato a mano dal lievito madre fino al confezionamento.
Ingredienti:
farina di grano tenero tipo 0, uova fresche cat. A, burro (latte), mandorle, miele, uva passa, cacao, buccia di arance e limoni italiani, lievito naturale (glutine), sale.
Durata 4 mesi.
Peso netto 850 g.
Spediamo dal lunedì al venerdì.
Molisani, Pane, Pasqua, Regionali, Salati, Specialità, Tipici, Tradizionali
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